上海版块【6月14日开门贴】

老蒋

红红的太阳 发表于 2017-6-14 09:42
老蒋兄弟上午好！谢谢介绍一些实用菜谱——三十四、枸杞头炒鸡蛋。很易做，一定学着烧来吃！{: ...

是啊，这个菜有营养，而且简单易做喔。

老蒋

独钓寒江 发表于 2017-6-14 09:49
问好版不拿蒋谢谢介绍实用菜谱，枸杞头炒鸡蛋。枸杞头清热消暑。枸杞头炒鸡蛋确实是夏天品尝首选之菜！上午 ...

谢谢寒江朋友的赞赏，问你下午好！

老蒋

阿强 发表于 2017-6-14 10:16
老蒋版主上午好，报到学习。欣赏 枸杞头炒鸡蛋！

谢谢强兄的学习欣赏，问你下午好。

老蒋

湖边人 发表于 2017-6-14 10:16
蒋版上午好！谢谢介绍枸杞头炒鸡蛋。

湖兄下午好，侬客气啥啦。

老蒋

浦东老姚 发表于 2017-6-14 10:23
谢谢老蒋介绍！这个菜制作不复杂，营养又丰富，下次有机会可以试试！祝您开心！

相信姚兄的手艺一定也不差的喔。

老蒋

海姆 发表于 2017-6-14 10:45
广而告之：老蒋大厨精品菜谱——枸杞头炒鸡蛋，营养丰富，价廉物美，哈哈！今天特价！朋友们多 ...

谢谢海姆兄的广而告之，一定管够。

海儿心

一道美味佳肴。

阿强

老蒋 发表于 2017-6-14 15:12
谢谢强兄的学习欣赏，问你下午好。

谢谢蒋版主的鼓励。

缺心少肺

阿强 发表于 2017-6-14 10:26
缺大哥上午好。

阿强晚上好！！

碧水小舟

    蒋版主所做之菜不仅好吃，而且营养价值很高。

    我特地用浏 览器进行了搜索查询，枸杞头释名、作用如下：

    释名:枸杞头是指拘杞的嫩芽梢，属于木本芽苗菜。枸杞嫩芽梢不仅营养丰富，且具补肾养肝功效，是名贵的食疗蔬菜，清火明目,深受消费者欢迎。

    作用:略带苦味，但很爽口，能清火明目，民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。枸杞子含有肌甙、谷氨酸、门冬氨酸、精氨酸等，营养成分十分丰富。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。

    为老师佳作点赞！