立秋，您吃茄子了吗？

黄煌长

立秋，您吃茄子了吗？

       今天（8月7日）立秋，您吃茄子了吗？

       民间有谚语“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋正是吃茄子的好时节。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下的一个兵偷了老百姓的一个香瓜。常遇春治军严格，要把偷瓜的士兵处以死刑。这时当地百姓说元大都有立秋拾瓜吃瓜的习俗，不算偷，常遇春便赦免了那个士兵。但听说立秋拾瓜者无罪，其他士兵为了“贴秋膘”也都开始抢瓜。为了解决这个问题，常遇春找到了替代物——茄子，茄子质感和口感和肉相像，常遇春就让大家吃茄子来解馋。于是，立秋吃茄子就延续下来成为了习俗。

山水人家

欣赏老师精彩编辑，长知识了，我天天都有这道菜。清晨问好！

廖若晨星

谢谢黄老师介绍立夏栽茄子，立秋吃茄子”故事

黄煌长

山水人家 发表于 2025-8-8 04:18
欣赏老师精彩编辑，长知识了，我天天都有这道菜。清晨问好！

谢谢您首席欣赏问候！哇，您真有口福，天天有茄子吃。

黄煌长

廖若晨星 发表于 2025-8-8 06:06
谢谢黄老师介绍立夏栽茄子，立秋吃茄子”故事

谢谢您关注！上午好！

晚霞美景

欣赏老师精彩编辑，长知识了

海姆

立秋，没有吃茄子，今天准备吃茄子，点赞！

真真

山水人家 发表于 2025-8-8 04:18
欣赏老师精彩编辑，长知识了，我天天都有这道菜。清晨问好！

老师天天都有这道菜，赶明俺也做。

真真

这盘茄子色香味美，很馋人。

真真

经常吃茄子，都是蒸着吃的。