本帖最后由 大山之子 于 2025-9-4 19:16 编辑
在林区，每年开春最好的下饭菜肴就是野菜沾酱。如果进山的话能沾酱的野菜很多，像猴腿、蕨菜、黄瓜香、燕尾等等，只要你肯于吃苦，野菜可以大把地采，大口的吃。 如果不想上山，那么房前屋后也有的采，最方便的野菜就是采丫嘴。这种菜采下来，只要用水焯一下，再漂洗几遍，就可以用来沾酱了。 记得2013年刚搬到水岸公馆，对周围的环境不熟悉，开春那咱，为了采丫嘴，就到小区外面四下搜寻。功夫不负有心人，竟然在防火中心的后花园，发现了一小片丫嘴。急忙采了起来，时间不长，一塑料袋就采满了。 不想曲径通幽，竟然发现了一潭池水，里面开满了艳丽的睡莲。我赶忙掏出手机，仔细的拍下来。 说起市防火中心，这个单位对于我并不陌生，不然的话我也不敢采野菜采到人家单位院里，还顺便拍了人家的睡莲。 记得1979--1980年，我们林科院机电室接下了防火中心的科研项目。由我带领一个小组进行《烧荒点火器》的研究。 经过近两年的反复研究、试验，于80年试验成功此项目，后来还获得了国家林业新产品金龙奖的殊荣。 因此，我才敢于进院进行采野菜，并在无意间观赏了人家的睡莲。说起来我和防火中心也算老相熟了吧，可在80年代人家的后院可还没有这么多的美化，也没有睡莲那么让人流连忘返。 2013年我在入住新房的时候就买了新电脑，这睡莲也就顺理成章地存在电脑硬盘之中。一晃十几年过去了，这几张睡莲照片才得以重天日，让她的美丽给众网友添一抹艳丽的景色。 （丫嘴图片来自网上，睡莲照片是我的原创自拍）
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发表于 2025-9-4 19:16
发表于 2025-9-4 19:38
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