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美国华人聚餐有特色
美国华人聚餐,他们叫party,派对,一般是主人家多准备几个菜品,通常有鸡鸭鱼肉海鲜香菇木耳。
赴宴的客人,每家会带一两种自己的拿手菜来,也可以是从超市购买的。
女儿这次带去的是一盘煎饼、一碗八宝饭。
我挑的爱吃的菜品有:八宝饭、猪耳朵、红烧肉、鱼块汤(没有鱼刺)、三色蛋(由鸡蛋、皮蛋蒸制)、炸春卷、肉心糯米丸、拌面、蛋糕、海带拌粉丝、虾仁粉丝、烤排骨、盐水鸡、桂圆花生枸杞汤等。
水果有葡萄、西瓜、甜瓜。每样我都吃一点。
让我惊喜的是,大家围在一起,给我老伴庆生。大蛋糕是插着8、2二字,的表示的老伴82岁生日。
我三月份已经过了86岁生日。有一次我去医院看病,恰逢我的生日日期,医院的七八个医生护士还给我送了生日贺卡,
是自助餐形式,每人拿着一次性餐具,挑选自己喜欢的菜品,一次聚餐宴,尝遍百家菜,味蕾乐翻天。
party一般在家里进行,也有选择在公园体育馆举行的,美国人都有比较宽敞的房子,十几二十人聚餐不会拥挤。我喜欢一个人独自品尝。
饭后,可以打扑克,也可以聊天、看电视,自由活动。到夜里11:00,大家才和主人告辞回家。
11:30睡觉,一觉睡到早晨5:30醒来,喝几口水,再睡1小时才起床。
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